Hej med jer! Jeg håber i alle har nydt/nyder jeres ferier! Nu er det for mig blevet tid at samle lidt op på alt det jeg har fået lavet i ferien, men ikke har energi til at fortælle om.
Hjemmelavede syltede grønne tomater! MUMS!!! Det er et af sommerens højdepunkter HVERT år! Opskriften varierer lidt fra gang til gang, men sikkert er det at de indeholder ingefær, tørrede nelliker, vanilje, sukker, eddike og grønne tomater fra terrassen. Perfekt på en kedelig rugbrødsmad med leverpostej. Når jeg får større have, med plads til køkkenhave, skal det også prøves med syltede græskar.
Hjemmelavet Sushi en aften med dejligt besøg fra København. Hyggelig aften!
Første forsøg på denne lækre og nemme opskrift!! Hmm.... Måske man skulle have skrevet i opskriften hvor stor diameteren skulle være på den springform? Hehe....
Andet forsøg på denne skønne blåbærkage så bedre ud og blev absolut godkendt af kollegaerne :-)
Bare en omgang græskarboller. Hvad er det ved græskar jeg er så pjattet med?
