Hyben-havtorn marmelade og 3 års bryllupsdag

Altså!!! Jeg elsker bare alle de smukke farver som årstiderne bringer.

 Denne gang var jeg nede i den lille jagt skov, ved gården, og plukke hyben og havtorn.

Hold op hvor tager det bare vildt lang tid at ordne hyben. Der var orm i ALLE sammen. Plejer det at være så slemt? Eller er i år ekstra ormebefængt?

 ½ spand hyben og en håndfuld havtorn blev til 2 fine glas færdig marmelade.

Den er bare MUMS!!!! Især til lidt stærke oste.

 19. September havde vi 3 års bryllupsdag så Trolden og manden havde købt en dejlig buket blomster med hjem <3

Mine svigerforældre kom også forbi med en smuk buket.

Lidt køkken kreationer fra ferien.

Hej med jer! Jeg håber i alle har nydt/nyder jeres ferier! Nu er det for mig blevet tid at samle lidt op på alt det jeg har fået lavet i ferien, men ikke har energi til at fortælle om.

 Hjemmelavede syltede grønne tomater! MUMS!!! Det er et af sommerens højdepunkter HVERT år! Opskriften varierer lidt fra gang til gang, men sikkert er det at de indeholder ingefær, tørrede nelliker, vanilje, sukker, eddike og grønne tomater fra terrassen. Perfekt på en kedelig rugbrødsmad med leverpostej. Når jeg får større have, med plads til køkkenhave, skal det også prøves med syltede græskar. 

 Hjemmelavet Sushi en aften med dejligt besøg fra København. Hyggelig aften! 

Første forsøg på denne lækre og nemme opskrift!! Hmm.... Måske man skulle have skrevet i opskriften hvor stor diameteren skulle være på den springform? Hehe....

 Andet forsøg på denne skønne blåbærkage så bedre ud og blev absolut godkendt af kollegaerne :-)

Bare en omgang græskarboller. Hvad er det ved græskar jeg er så pjattet med?