tirsdag den 10. april 2012

Påskehygge!

Herhjemme har vi haft en dejlig påske! Naturmanden har haft fri hele påsken (+ de 3 dage før) sammen med vores lille Troldeunge. Jeg har arbejdet de fleste dage. Men også haft nogle dejlige dage hjemme med min drenge.
 Påskelilje 'Jet Fire' er min absolutte farvorit!
 Bare fordi det er smukt...
 Far og søn sår karse <3 Det varmer mors gartnerhjerte.
 Jeg har for første gang lavet kandiserede violer. Lille hyggeprojekt og ret vellykket hvis jeg selv skal sige det. Så jeg blev nødt til at bage lidt muffins til dem. Denne gang appelsin muffins. Det kunne godt gå hen og blive en farvorit.
 Jeg tog en alm. grundopskrift og byttede noget af væsken ud med saft og skal fra 2 appelsiner. 
Ja og så bruger jeg altid ½ smør og ½ olie.
En enkelt påskelilje knækkede i stormen. Denne hedder 'Ice King'.
Jeg håber alle andre også har nydt deres påske.

5 kommentarer:

  1. Hvor ser det hyggeligt ud! Er det alle violer man kan kandisere og spise? Vi har nogle små mørkelilla i plænen som faktisk dufter af noget jeg ville spise hvis det var...

    Didde

    SvarSlet
    Svar
    1. Ja vi hygger ;0) Jeg ved ikke om ALLE violer kan spises, men det tror jeg. Det er Viola odorata jeg har kandiseret. Det er også den der tit gror i græsplæner og under hækken :0) Ja jeg ELSKER duften!

      Slet
  2. Det ser hyggeligt ud og din Ice King er da smuk som en is-dronning! Ja violer er dejlige og til Didde ja det er alle violer man kan spise og komme i salatskålen også. De er smukke at se på, dufter dejligt og smager som ærter - eller derhenad.

    SvarSlet
    Svar
    1. Tak Bente ;0) Jeg var i tvivl om man også kunne spise løs af hornvioler, stedmoder osv. Tak for din oplysning! :-)

      Slet
  3. Super, så tror jeg at der skal kandiseres lidt i weekenden!

    SvarSlet